Montpellier-le-Vieux est un chaos rocheux ruiniforme sur le Causse Noir, bordé au sud par les gorges de la Dourbie, situé au nord-est de Millau et du viaduc de Millau, sur la commune de La Roque-Sainte-Marguerite. Le chaos est un site naturel classé. La roche est constituée de dolomite. Le chaos couvre 120 hectares. Appelé à l'origine « Lo clapàs vièlh » (le tas de pierre vieux, en rouergat), il devient « Montpellier-le-Vieux » lorsque Édouard Martel l'explore en 1883-1884 car « Lo Clapàs » est l'appellation populaire que les Montpelliérains donnent à leur cité par référence à son vieux centre. Cinq parcours s'offrent à vous, clairement balisés, adaptés à tous les plaisirs : promenade, pique-nique ou randonnée sportive, balades pédestres libres, train touristique, via férata, acro-roc pour les enfants, école d'escalade, navigation GPS. Site classé au Patrimoine des bâtiments de France.